نقش و تأثیر عناصر آمیخته بازاریابی بر صادرات انار ارگانیک ایران (مطالعه موردی شهرستان ساوه)

نوع مقاله : علمی - پژوهشی

نویسندگان

1 گروه اقتصاد و مدیریت محیط زیست، پژوهشکده علوم محیطی، دانشگاه شهیدبهشتی، تهران

2 پژوهشکده علوم محیطی، دانشگاه شهید بهشتی، تهران

3 دانشکده کشاورزی، دانشگاه ایلام، ایلام

4 سازمان حفاظت محیط زیست، تهران

چکیده

در دهه های اخیر در اغلب کشورهای توسعه یافته و در حال توسعه با افزایش نگرانی عمومی کیفیت غذا و سلامت افراد جامعه و همچنین تخریب منابع طبیعی، کشاورزی ارگانیک مورد توجه واقع شده است. تحقیق حاضر با بررسی وضع موجود تولید و صادرات انار منطقه، چالش های پیش روی تولید و صادرات انار ارگانیک و شناسایی عوامل آمیخته بازاریابی به بررسی تأثیر عوامل بازاریابی بر توسعه صادرات انار به بازارهای بین المللی پرداخته تا زمینه برای بهبود وضع موجود و دستیابی به ظرفیت بهینه صادرات انار در ساوه مهیا شود. در بخش پیمایشی تحقیق، 3 نوع پرسشنامه تدوین شد و در بین 121 نفر از نمونه آماری مورد نظر در بخش باغداران انار، 50 نفر از نمونه آماری مورد نظر در بخش صادر کنندگان و تولید کنندگان دارای سابقه صادرات و 21 نفر از نمونه آماری در بخش صادر کنندگان توزیع شد. بر اساس آزمون t تک گروهی و آزمون فریدمن با درصد خطای 5 درصد، فرضیات مورد بررسی قرار گرفتند. نتایج نشان داد که مهمترین عوامل تأثیر گذار بر توسعه صادرات انار در بین عوامل آمیخته بازاریابی بترتیب عنصر قیمت، عنصر محصول، عنصر توزیع و عنصر ترفیع بودند. همچنین نتایج نشان داد که عدم آگاهی تولید کنندگان، عدم حمایت از تولید کننده در دوره گذار و عدم تضمین خرید محصول با قیمت بالاتر از جمله موانع پیش روی توسعه سطح زیر کشت انار ارگانیک در منطقه بود.

کلیدواژه‌ها


عنوان مقاله [English]

The Role and Impact of Mix Marketing on Export of Organic Pomegranate: A Case Study in Saveh

نویسندگان [English]

  • Hooman Liaghati 1
  • Vahid Askary 2
  • Mohadeseh Sadeghi 3
  • Seyed Mohammad Mojabi 4
1 Department of Economic and Environmental Management, Environmental Sciences Research Institute, Shahid Beheshti University, Tehran
2 Environmental Sciences Research Institute, Shahid Beheshti University, Tehran
3 Faculty of Agriculture, University of Ilam, Ilam
4 Environmental Protection Organization, Tehran
چکیده [English]

With increasing public concern about food quality and health of society in conjuction with destruction of natural resources, there has been recently much more attentions about organic farming in most developed and developing countries. This study aims to investigate the effect of mix marketing on development of pomegranate exports of Saveh, southwest of Tehran, to international markets providing the opportunity for improving the existing situation Accordingly, some questionnaires were distributed among exporters and manufacturers having some experiences in export. Assumptions were examined base on a t-student with single groups and Friedman test with a margin of error of 5%. The results showed that the most important factors effecting the pomegranate exports in the mix marketing are price element, product element, distribution element and the element of promotion, respectively. The results also revealed that the lack of knowledge of producers, lack of supporting the manufacturer particularly during the transition period as well as failure to support guarantee buying at a higher price are among those impediments for the development of organic pomegranate area in the region.

کلیدواژه‌ها [English]

  • Organic Farming
  • marketing
  • Pomegranate
  • marketing mix
  1. Ministry of Agriculture. Agriculture letter statistic. Office of Statistics and Information Technology, Ministry of Agriculture. 2010. Tehran: Ministry of Agriculture, Deputy of Planning and Economic.
  2. Mohammadi M. Status production up to export pomegranate. 2009. Tehran: Ministry of Industries and Mines, Deputy of Affairs Industries and economic.
  3. Khaledi K, Rahimzadeh A. Strengths, weaknesses, opportunities and threats faced by country's agricultural exports. Agricultural Economics and Development; 2008; 62(2):83- 103.
  4. Azizi J, Yazdani S. Survey the market export apple with emphasis on the principle of comparative advantage exports. Research and Construction; 2006;73:146-154.
  5. Ministry of Agriculture. Plan Studied gardening Country (Pomegranate, Figs, Tropical fruits). 1995; Consulting Engineers Vysan. Tehran: Deputy of gardening, Ministry of Agriculture.
  6. Shakeri M Y. Congress managerial review of the achievements and problems of carob worm. Analytic Review of the Research of carob worm in Iran. 2004; Research Center for Agriculture and Natural Resources Publications.
  7. Jeans A. Small Enterprises and NGOs: Meaning in the Marketplace, Appropriate Technology. London: Intermediate Technology publications; 1998.
  8. Hashemi H. Effect of electronic commerce on the export of oil, gas and petrochemical. Quarterly Journal of Commerce; 2009; 54: 171- 200. [In Persian]
  9. Mahmoodi H. Market analysis organic fruit Iran export to SWOT method. Ph.D.: Environmental Sciences Institute. Shahid Beheshti University, Tehran; 2009.
  10. Joel R, Berman E. Marketing. Macmillan Publishing Company; 1992.
  11. Roosta A, Ebrahimi A, Venous D. Marketing Management. Publication of samt. Tehran; 1996